Catering
catering meny
|
Pizza bullar
|
28:-/st
|
|
Laxpai med röktlax, potatis, oliver och purjolök. Ingår sallad, römmedressing och bröd.
|
129:-
|
|
Gryträtt av oxkjött och masa spännande grönsaker tilkommer självklart ris, sallad och bröd. Dessert: ostekaka
|
169:-
|
|
Peders och Hillevis snittar
Skagen röra Curry kyckling Kalkon med päron och walnötter Inkl Dessert: ostekaka
|
129:-
|
|
Lasagne med svagt kryddad ratatouille, blåskimmerost sås och kyckling. Det ingår oxå sallad, dressing och bröd.
|
139:-
|
|
Italiensk buffe
Serranoskinka Ört och vitlöks marinerad svinfile Mozzarella och pesto fylld kyckling filè
Penne pasta sallad Potatis i tomatsås ala Hillevi
Marinerade oliver Tomat och mozzarellaost sallad Isbergsallad tzatziki Foccatia med fetaost och oliver Inkl Dessert: panacotta med basilika marinerade jordgubbar
|
199:-
|
|
Speketallerken
Spekeskinka Fenalår Spekepölse Karbonader med syltad rödlök Omelettrulle med rökt lax
Potatissallad Äggröra Waldorfsallad Römme Friskt frukt spett av sesongens trädgård Walnöts bröd och flat bröd Inkl Dessert: pannacotta med basilika marinerade jordgubbar
|
199:-
|
|
Gårdstallerken/Koldtbord
Ört och vitlöksmarinerad svinefilè Spekeskinka Spekepölse Svineköttbullar i tomatsås Omelettrulle med rökt lax Brieost Äggröra Römme Sallad Potatissallad Bröd och flatbröd Inkl Dessert: ostekaka
|
239:-
|
|
Frisk ny tapas
Ört och vitlöks marinerad svinefilè Curry scampi Svineköttbullar i tomatsås Mozzarella- och pesto fylld kycklingfilè Isbergsallad tzatziki Chilisallad
Klyftpotatis Penne pastasallad Foccatia med fetaost och cocktailtomater Tomat och mozzarella sallad Inkl Dessert: pannacotta med basilika marinerade jordgubbar
|
289:-
|
| |
|
Mixa din egen buffe och få ett pris på den :)
Bursdagskake til både stora och små.
Per portion 39:-
Hallon och blåbär toscapai.
Per portion 39:-
Äta på Peders Fristelser +20% Catering: minimum 12 stk