Catering

catering meny

Pizza bullar

28:-/st

Laxpai med röktlax, potatis, oliver och purjolök.
Ingår sallad, römmedressing och bröd.

129:-

Gryträtt av oxkjött och masa spännande grönsaker
tilkommer självklart ris, sallad och bröd.
Dessert: ostekaka

169:-

Peders och Hillevis snittar

Skagen röra
Curry kyckling
Kalkon med päron och walnötter
Inkl
Dessert: ostekaka

129:-

Lasagne med svagt kryddad ratatouille, blåskimmerost sås
och kyckling. Det ingår oxå sallad, dressing och bröd.

139:-

Italiensk buffe

Serranoskinka
Ört och vitlöks marinerad svinfile
Mozzarella och pesto fylld kyckling filè

Penne pasta sallad
Potatis i tomatsås ala Hillevi

Marinerade oliver
Tomat och mozzarellaost sallad
Isbergsallad tzatziki
Foccatia med fetaost och oliver
Inkl
Dessert: panacotta med basilika marinerade jordgubbar

199:-

Speketallerken

Spekeskinka
Fenalår
Spekepölse
Karbonader med syltad rödlök
Omelettrulle med rökt lax

Potatissallad
Äggröra
Waldorfsallad
Römme
Friskt frukt spett av sesongens trädgård
Walnöts bröd och flat bröd
Inkl
Dessert: pannacotta med basilika marinerade jordgubbar

199:-

Gårdstallerken/Koldtbord

Ört och vitlöksmarinerad svinefilè
Spekeskinka
Spekepölse
Svineköttbullar i tomatsås
Omelettrulle med rökt lax
Brieost
Äggröra
Römme
Sallad
Potatissallad
Bröd och flatbröd
Inkl
Dessert: ostekaka

239:-

Frisk ny tapas

Ört och vitlöks marinerad svinefilè
Curry scampi
Svineköttbullar i tomatsås
Mozzarella- och pesto fylld kycklingfilè
Isbergsallad tzatziki
Chilisallad

Klyftpotatis
Penne pastasallad
Foccatia med fetaost och cocktailtomater
Tomat och mozzarella sallad
Inkl
Dessert: pannacotta med basilika marinerade jordgubbar

289:-

   

Mixa din egen buffe och få ett pris på den :)

Bursdagskake til både stora och små.
Per portion 39:-

Hallon och blåbär toscapai.
Per portion 39:-


Äta på Peders Fristelser +20%          Catering: minimum 12 stk

 

 

Peder Fristelser
Billerud Gård, 2849 Kapp
Peder Balkes hus
Telefonnummer Hillevi: 92269443
E-post: hillevi(alfakrøll)pedersfristelser.no
Kontaktskjema

 

Utviklet av Tag Studio AS
Driftet med Mediaweb