Catering
catering meny
|
Pizza bullar
|
28:-/st
|
|
Laxpai med röktlax, potatis, oliver och purjolök. Ingår sallad, römmedressing och bröd.
|
129:-
|
|
Gryträtt av oxkjött och masa spännande grönsaker tilkommer självklart ris, sallad och bröd. Dessert: ostekaka
|
169:-
|
|
Peders och Hillevis snittar
Skagen röra Curry kyckling Kalkon med päron och walnötter Inkl Dessert: ostekaka
|
129:-
|
|
Lasagne med svagt kryddad ratatouille, blåskimmerost sås och kyckling. Det ingår oxå sallad, dressing och bröd.
|
139:-
|
|
Italiensk buffe
Serranoskinka Ört och vitlöks marinerad svinfile Mozzarella och pesto fylld kyckling filè
Penne pasta sallad Klyftpotatis Marinerade oliver Tomat och mozzarellaost sallad Isbergsallad tzatziki Foccatia med fetaost och oliver Inkl Dessert: panacotta med basilika marinerade jordgubbar
|
210:-
|
|
Speketallerken
Spekeskinka Fenalår Spekepölse Karbonader med syltad rödlök Omelettrulle med rökt lax
Potatissallad Äggröra Waldorfsallad Römme Friskt frukt spett av sesongens trädgård Walnöts bröd och flat bröd Inkl Dessert: pannacotta med basilika marinerade jordgubbar
|
199:-
|
|
Gårdstallerken/Koldtbord
Ört och vitlöksmarinerad svinefilè Spekeskinka Spekepölse Svineköttbullar i tomatsås Omelettrulle med rökt lax Brieost Äggröra Römme Sallad Potatissallad Bröd och flatbröd Inkl Dessert: ostekaka
|
239:-
|
|
Frisk ny tapas
Ört och vitlöks marinerad svinefilè Curry scampi Svineköttbullar i tomatsås Mozzarella- och pesto fylld kycklingfilè Isbergsallad tzatziki Chilisallad
Klyftpotatis Penne pastasallad Foccatia med fetaost och cocktailtomater Tomat och mozzarella sallad Inkl Dessert: pannacotta med basilika marinerade jordgubbar
|
289:-
|
| |
|
Mixa din egen buffe och få ett pris på den :)
Bursdagskake til både stora och små.
Per portion 39:-
Hallon och blåbär toscapai.
Per portion 39:-
Äta på Peders Fristelser +20% Catering: minimum 12 stk