Velkommen til Peders Fristelser

Café, catering och Selskapslokaler!

Mina åpningstider i kafen på Peder Balkes Hus är:

Faller en röd dag in på en måndag och tisdag har jag stengt.

Vardagar vanliga tider
Onsdag-fredag 11.00-18.00
Lördag 11.00-16.00
Söndag 12.00-16.00

Finn spännande recepter på min blogg:Klick...
www.pedersfristelser.blogspot.com

Meny i kafeen denna månaden:
Kyckling sallad med ingefära, mango, cashewnøtter och curry-aioli 139.-
Pasta  med krämig curry-kyckling sås, toppad med riven parmesan och roccula, plus foccacia 139.-
Hillevis karbonade smørrbrød 75.-
Laxpaj med sallad och örtdressing 129.-
Tomatsoppa med mozzarella och basilka toast 119.-

Ny catering meny 2010 kolla in den klikk hær

Drivkraften bak Peders fristelser
Jag Hillevi  kommer från Falkenberg i syd Sverige. Har jobbat som kock sen jag tog examen och har  3 årig utbildning på kock-skolan. Har erfarenhet från Gustaf Bratt, Laxbutiken, Tylesand hotel, Gits gård och inte minst Smauet mat og vinhus i Bergen.
Mitt önske är att ge kunden en ”sanselig opplevelse” - se, smake, lukte og føle i ett med omgivelsen.

På menyen har vi både tradisjonell och nya spennande måltider att bjuda på. Rätterna är svensk inspererade och bjuder på helt nya smakliga upplevelser. Jag försöker att ha något till alla och har soya och havre-produkter samt gluten fritt till dem som skulle ha cøliaki.

På Peders fristelser har vi utsökt kaffe och kan laga alla varianter till er. Beställ en is kaffe och lär njuta kaffe på ett annat sätt. Inget är så skönt som att njuta iskaffe en varm sommar dag. Koffeinfri kaffe har vi oxå fått nu.

Nu kan ni oxå leie lokalen eller en pakke till erat bursdagsbarn, vi tar på oss barnebursdagar och ett kaketåg från tumleplassen kommer tuffandes med massa goda kaker. Ni väljer själv vad ni vill ha för tema och äta.